游戏提供了街头小子、公司员工和游牧民三种截然不同的路径，每种出身不仅拥有专属的序章剧情和对话选项，更在后续冒险中带来独特的任务线与视角。街头小子深谙城市底层的生存法则，公司员工精通企业阴谋与科技手段，而游牧民则擅长野外生存并拥有强大的家族纽带。这一选择虽不永久锁定角色的成长方向，却为整个游戏旅程奠定了最初的叙事基调和资源获取方式，是塑造V这个角色身份认同的第一步。
角色能力的核心框架由五大属性构成，包括肉体、反应、技术能力、智力和镇定，每个属性深刻影响着战斗风格、问题解决方式乃至对话中的可能性。肉体属性关联生命值与近战能力，反应提升机动性与暴击，技术能力关乎装备制作与护甲，智力主导黑客入侵的效能，而镇定则增强潜行与抗压能力。玩家在创建角色时分配初始属性点，并在升级过程中继续投资，这要求玩家根据预期的玩法风格进行前瞻性规划，例如专注于近战与生存的构建需优先提升肉体，而意图以网络入侵掌控战局的玩家则必须重点投资智力属性。
在夜之城的社交与情感层面，角色性别与性取向的选择会开启或关闭与特定重要角色的浪漫关系路线。游戏中的几位主要可攻略角色对V的性别有明确要求，例如帕南·帕尔默仅与男性主角发展恋爱关系，而朱迪·阿尔瓦雷兹则只对女性主角产生浪漫兴趣。其他如梅瑞德斯·斯托特、罗格等角色则没有性别限制。这意味着玩家若希望体验某段特定的情感剧情，必须在创建角色时就将性别因素纳入考量，因为同一周目内无法与所有可攻略角色均建立恋爱关系。
建议玩家在游戏开始前明确自己倾向的核心玩法，是倾向于正面强攻、隐秘潜行、技术破解还是远程黑客，并据此决定属性的主要投资方向。若对某段角色剧情有强烈兴趣，则需根据其性别偏好确定主角的性别。在游戏过程中，专注于完成心仪角色的系列支线任务，并在关键对话中始终表达支持与共情，是深化关系、解锁专属剧情乃至影响最终结局走向的关键。整个角色培养过程允许一定程度的混合发展，但提前规划能使夜之城的冒险体验更具凝聚力和个人特色。
